Die Aalräucherei Hodann blickt auf eine lange Fischereitradition zurück
Der Betrieb befindet sich bereits in 5. Generation in Familienbesitz. Die Produkte reichen von Süßwasserfischen wie Räucheraal und Forellen, Zander und Hecht bis zu diversen Seefischen, die in der eigenen Räucherei selbst geräuchert werden. Das Familienunternehmen ist feste Größe in Steinhude und liefert seine Produkte deutschlandweit.
Fischerei & Aalräucherei Hodann GmbH
Alter Winkel 1
31515 Wunstorf - Steinhude
Deutschland
Tel.: +49 5033 / 8246
Fax: +49 5033 / 8964
E-Mail: fisch@hodann.de
Webseite: www.hodann.de
Die Aalräucherei Hodann hat Fischspezialitäten, die im Heißrauchverfahren zubereitet werden, Frischfisch und Fisch in Aspik und Marinaden.
Im Außenbereich gibt es Sitzgelegenheiten.
Die Fischerei und Aalräucherei Hodann befindet sich mitten im historischen Ortskern von Steinhude. Parkplätze sind kostenpflichtig an der Straßenseite vorhanden.
Die Räucherprodukte werden auch bundesweit an Endverbraucher versandt.